Sestavine citrusov za proizvajalce hrane in pijače

ja Pošljite nam svoje trenutne specifikacije — ali preprosto vzorec tega, kar kupite zdaj — in naša tehnična ekipa bo povratno-ujemala Brix, odcejeno težo (DW), vsebnost pulpe, viskoznost, kislost in velikost kock, nato pa izdela poskusno serijo za vašo senzorično ploščo. Večina specifikacij se uskladi v enem razvojnem krogu. V sodelovanju s Centrom za raziskave in razvoj predelave kmetijskih proizvodov na Univerzi za znanost in tehnologijo Zhejiang redno usklajujemo vzorce konkurence za stranke pijač, mlečnih izdelkov in pekov, ki menjajo dobavitelja. Bistvo je, da prehod na nas ne sme spremeniti vašega končnega izdelka.

Skupna letna zmogljivost je 50.000 metričnih ton v dveh tovarnah: Jinming v Quzhou, Zhejiang (posel s citrusi je bil ustanovljen 1986, podjetje ustanovljeno 2006) in naši sestrski tovarni Jinyiwang (2026). Štiri avtomatizirane predelovalne linije, uvožene iz Španije, poganjajo vrečke citrusov, NFC in zgoščene izdelke iz sokov, pirejev, marmelad in lupin. Ker upravljamo dve tovarni z odvečnimi linijami, vas povečanje količine ne potisne na zadnji del čakalne vrste — kapaciteto načrtujemo letno s pogodbenimi strankami, zato je vaša napovedana količina rezervirana pred začetkom sezone. Pošljite nam 12-mesečno napoved in povedali vam bomo, čemu se lahko zavežemo.

Odvisno je od vašega postopka, ne od našega kataloga. Kot vodilo: pri pijačah in čaju RTD dajejo vrečke citrusov in sok NFC vidno sadje in čisto etiketo; za mlečne izdelke in sladoled, pire in vrečke v zamrznjeni ali aseptični obliki ostanejo stabilni med zamrzovanjem; za pekarne in slaščice, kandirane lupine, kocke posušenih lupin in trakovi lupine ohranijo svojo obliko pri visoki temperaturi; za kavo in posebne pijače se marmelada in pire raztopita brez ostanka. Povejte nam svoj postopek – temperaturo, pH, ciljni rok uporabnosti – in priporočili vam bomo obliko in velikost pakiranja, namesto da bi vas prosili, da izberete s seznama.

ja Naša tehnična ekipa, ki jo vodijo -prehrambeni znanstveniki z doktoratom znanosti, prepelje izdelek od kratke do pilotne izvedbe. Delamo s pomarančo, mandarino in mandarino, YUZU, Huyou, limono, rdečo grenivko, belim in roza pomelom, mandarino Baba brez pečk in jagodo, citruse pa lahko mešamo z drugimi sadnimi osnovami. Pilotne serije se začnejo pri 1 toni, tako da lahko potrdite novo SKU na svojem trgu, ne da bi se zavezali polnemu zabojniku. Za razvoj velja zaupnost. To je delo ODM v strogem smislu: vi prinesete povzetek, mi sestavimo formulo in recept ostane vaš.

Vsak lot gre mimo treh vrat. IQC za prihajajoče sadje – sorta, zrelost, ostanki pesticidov in težke kovine. IPQC pri vsakem koraku postopka — Brix, pH, kislost, temperatura in detekcija kovin. In 100 % FQC za končne izdelke pred izdajo. Vsaka serija ima svojo kodo sledljivosti in je odpremljena s potrdilom o originalnosti. Naši obrati uporabljajo sisteme ISO 22000 in HACCP, imajo certifikat HALAL, imajo kitajsko licenco SC za proizvodnjo hrane in jih revidira SGS.

ja Vsaka serijska koda je povezana z odjemno serijo, bazo pridelovalcev, proizvodno linijo in izmeno. Če pride do zahtevka, lahko izvlečemo celoten zapis – rezultate sprejemnega testa,-preverjanja v procesu, zadržani vzorec in zapis o nakladanju – in ga delimo z vami. Odpoklic-pripravljena dokumentacija se hrani za vsako pošiljko, tako da ima vaša lastna revizija sledljivosti datoteke, ki jih je treba prebrati, namesto da bi verjeli obljubi.

Citrusi so pobrani pridelek, zato se stroški surovega sadja spreminjajo s sezono – ne trdimo drugače. Namesto tega naredimo ponudbo z navedenim obdobjem veljavnosti in delamo na podlagi vaše pisne napovedi, tako da lahko sami načrtujete cene, namesto da bi vam sredi-programa spremenili ceno. Za letne pogodbe se dogovorimo za obseg in mehanizem pregleda pred začetkom sezone. Vnaprej vam povemo tudi obete žetve: naše lastno obdobje obiranja YUZU poteka od 20. do 25. oktobra.

Embalaža in trgovska znamka sta osrednji del naših storitev OEM in ODM. Standardni formati vključujejo 18 kg pločevinke za vrečke in pire, aseptične vrečke v sodih za sok in pire, zamrznjene bloke in IQF vrečke za zamrznjene izdelke ter maloprodajna-pripravljena pakiranja. Podpiramo zasebno blagovno znamko od konca do konca – velikost embalaže, oblikovanje umetniškega dela, kopija etikete, črtne kode in predpisano besedilo, ki ga zahteva vaš trg. Embalažo je mogoče uskladiti z vašo obstoječo polnilno linijo, tako da vam ni treba spreminjati orodja.

Za specifikacije zalog traja proizvodnja in nakladanje običajno 15–25 delovnih dni po depozitu in potrditvi umetniškega dela. Formulacije po meri dodajo razvojni čas, ki ga pisno potrdimo, preden oddate naročilo. Pošiljamo iz Ningboja in Šanghaja, s hladno-verigo in možnostmi zamrznjenih vsebnikov za toplotno-občutljive izdelke. Na voljo sta polni kontejnerski tovor in konsolidirano nakladanje, mi pa lahko sodelujemo z vašim imenovanim špediterjem ali ga organiziramo.

Vsaka pošiljka potuje s potrdilom o originalnosti serije, komercialnim računom, seznamom pakiranja, nakladnico, zdravstvenim spričevalom in potrdilom o poreklu. Na zahtevo izdamo izjave o alergenih, izjave o-brez GSO, certifikate HALAL ter poročila o preskusih ostankov pesticidov in težkih kovin. Če lokalni organi to zahtevajo – na primer v Iranu, kjer zdravstveni organi zahtevajo potrdilo o originalnosti na pisemski glavi podjetja – ustrezno natisnemo in žigosamo potrdilo o originalnosti. Povejte nam svojo destinacijo in pred naročilom vam bomo potrdili natančen komplet dokumentov.